Zona de producció

Pla de Bages

Varietats viníferes

Merlot 100%.

Elaboració

Maceració pel.licular a baixa temperatura durant unes hores; posterior sangrat i fermentació alcohòlica en inoxidable a 18°C

Color

Viu, intens. Recorda els gers i a maduixots madurs

Aroma

Fresca i complexa. Fruita vermella, mentes, roses, pera madura, tomaquera

Gust

Ample i gentil. Bona entrada i persistència plena de matisos

Recomanem

Disfruteu-lo a una temperatura al voltant de 8 -10°C. Pot acompanyar-vos especialment el marisc, guisats de peix i plats de carn no massa forts

Capacitat 75 cl.