Zona de producció

Catalunya

Varietats viníferes

Ull de Llebre, Merlot i Cabernet Sauvignon

Elaboració

Maceració pel.licular. Fermentació alcohòlica a temperatura controlada de 22 - 24°C en dipòsits d'acer inoxidable. Lleugerament envellit en barriques de roure francès i americà durant 6 mesos i posterior arrodoniment en ampolla

Color

Grana amb tonalitats a cirera madura

Aroma

Molt agradable, especiat amb aromes a fruites de bosc

Gust

Llarg i saborós amb suau persistència tànnica, ben estructurat i amb bon final de boca

Maridatge

Disfruteu-lo a una temperatura de 15-17ºC. Ideal per a tot tipus d’entrants, carns i formatges

Capacitat 75 cl.